Spaghettikuchen
Hauptspeise

Zutaten:

• 200 g Spaghetti
• 1 Packung Fertiggewürz Bolognese
• 200 g Faschiertes
• 3 Eier
• 40 g Butter
• Salz

Zubereitung:
In einem großen Topf reichlich Wasser zum Kochen bringen und salzen. Die Spaghetti hineingeben, gut durchheben und nur knapp bißfest garen. Abseihen, unter kaltem Wasser abschrecken und abtropfen lassen.
Gewürz mit einem Schneebesen kräftig in das warme Wasser einrühren und zum Kochen bringen. Das Faschierte mit einer Gabel zerdrücken und in die Sauce geben. Unter Rühren etwa 5 Minuten köcheln lassen.
Die Eier verquilen und in die Sauce einrühren. Die gut abgetropften Spaghetti untermischen. in einer backofenfesten Pfanne die Butter heiß werden lassen. Die Spaghettimischen einfüllen und die Oberfläche flach streichen. Bei 180-200 °C in den vorgeheizten ofen schieben und in etwa 15 Minuten stocken lassen. Garprobe machen mit einem Holzstäbchen. Den Kuchen auf eine Platte stürzen, in Stücke schneiden und servieren.

Zeit:
Protionen:
Kalorien: k.A.